孕期補充鈣質相當重要,但媽咪在補充含鈣食物的同時,也別忽略了一些不利鈣吸收的生活小細節,以免補充了老半天,鈣吸收的卻很有限。
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1.高鹽影響鈣吸收。鹽分攝取太多,就算補充再多的鈣,也會從尿液中排出,所以記得要吃少鹽食物。尤其醃製物大多為高鹽分食物,應少攝取。
2.鈣片吃不對時間則無效。鈣會與草酸、植酸結合,影響吸收,所以建議不要在飯後食用,以睡前及早晨最適合。不過若妳購買的是碳酸鈣,飯前吃容易腹脹,只能在飯後吃;但若是檸檬酸鈣則建議可在睡前吃,吸收好還有幫助入睡的效果。
3.妨礙鈣吸收的蔬菜少量吃。吃起來澀澀的蔬菜,通常都含有草酸,例如菠菜、甜菜、蘆筍等都含有高草酸;草酸會阻礙鈣吸收並結合成化合物排泄出人體,建議少量進食即可。